ОТЗЫВЫ
★ ★ ★ ★ ★
Наталия Сазонова
В 2013 году мы, наша компания, приняли решение развиваться в ресторанном бизнесе. В итоге все наши рестораны оказались в Ступинском районе Московской области. Как и многие другие, мы обратились к интернету и начали изучать предложения, параллельно читая отзывы.
В течение нескольких месяцев мы исследовали данный рынок, посещая специализированные выставки и собирая всю информацию. Мы рассматривали несколько вариантов в сфере фаст-фуда и в итоге решили открыть рестораны Village House, и после встречи с генеральным директором компании Мохнаренко Андреем, наши сомнения окончательно рассеялись. У нас уже был опыт работы с франчайзингом, когда мы открывали один ресторан Суши Вок, но нам хотелось попробовать что-то новое и востребованное.
Нас привлекло в Village House многое. Во-первых, это необычный и красивый дизайн. В жизни он оказался еще интереснее. Во-вторых, профессиональный проект и оборудование, а также грамотный подход к работе со стороны центрального офиса. И, конечно, на наш взгляд, это было нечто новое и актуальное.
★ ★ ★ ★ ★
Ольга Косихина, г. Чебоксары
Меня зовут Ольга Косихина, и я работаю управляющей кафе Village House в Чебоксарах. Я также являюсь собственником этого бизнеса, и моя история сотрудничества с компанией Кантри Хаус, правообладателем бренда Village House, началась в августе 2015 года.
Я познакомилась с генеральным директором Кантри Хауса, Андреем Мохнаренко, раньше, и мы вместе работали над различными проектами. Это был опытный и инициативный руководитель, и именно поэтому я решила доверить ему свой бизнес, приобретя франшизу Village House.
Сегодня, в условиях кризиса и жесткой конкуренции на рынке, гораздо легче выживать, работая во франчайзинговой сети. Система франчайзинга предоставляет нам определенные преимущества, такие как проверенные поставщики ингредиентов, постоянное обновление меню, маркетинговая и юридическая поддержка. Однако, эта система не ограничивает нашу свободу, позволяя нам выбирать оптимальных партнеров для сотрудничества с согласия франчайзора.
На нашей кухне установлено современное технологическое оборудование от известных американских и европейских производителей. Благодаря этому оборудованию, мы можем готовить блюда, не уступающие по качеству продуктам из Макдональдса и других подобных сетей.