ОТЗЫВЫ
★ ★ ★ ★ ★
Пользователь
Когда мы с мужем столкнулись с непростой ситуацией на работе, пандемия стала для нас толчком к открытию собственного бизнеса в сфере общественного питания.
Мы выбрали франшизу «Шаурма по-братски», потому что продукт показался нам идеальным: недорогим, быстро готовящимся и вкусным. Также привлекло внимание широкое меню и яркий запоминающийся дизайн, который, как мы уже убедились, привлекает внимание прохожих.
С момента запуска нашей точки прошло 6 месяцев, из которых два пришлись на период карантина. Минимальная выручка составила 120 тысяч рублей. Я счастлива, что мы смогли создать свой небольшой, но успешно работающий бизнес. Приятно получать положительные отзывы от наших гостей, и мы не собираемся останавливаться на достигнутом. Благодарим команду «Шаурма по-братски» за помощь и поддержку.
★ ★
Алексей
Хочу поделиться своим опытом работы с франшизой «Шаурма по-братски». Несмотря на то, что работать по этой франшизе возможно, стоит учесть, что большая часть средств уходит на аренду, зарплату сотрудникам, налоги и прочие расходы. В результате остаётся совсем немного. Особенно если точка расположена неудачно, прибыль может быть минимальной, сравнимой с зарплатой сотрудников. Рекомендуется открывать несколько точек для получения более-менее стабильного дохода.
Однако этот бизнес не приносит значительных доходов. И, честно говоря, я понимаю, что в скором времени закроюсь. К тому же на рынке много конкурентов, и часть клиентов переходит к ним. Я считаю, что самостоятельное открытие точки по продаже шаурмы гораздо выгоднее, так как стоимость франшизы и роялти завышены.
Хотя у меня есть опыт, и я понимаю, что открыть такой бизнес относительно несложно, для экономии средств и времени рекомендую изучить информацию в интернете и самостоятельно открыть точку. Кто знает, что произойдёт в будущем. Вдруг продажи упадут, и вы окажетесь в убытке. Я взял кредит при открытии бизнеса и планирую погасить его, после чего, возможно, займусь поиском более прибыльного дела.
★ ★
Даниил
Привет, друзья! Хочу поделиться своим опытом посещения вашей замечательной маленькой шаурмичной. Я посещал вас четыре раза, и каждый раз возникали проблемы с заказом.
Первый раз я заказал халапенью, но её не оказалось. Мне предложили барбекю, и оно развалилось прямо в руках. Я подумал, что новые сотрудники ещё не освоились, но надеялся, что в следующий раз всё пройдёт гладко.
Второй раз я пришёл снова за халапеньей, но её снова не было. Вместо этого мне предложили гавайскую шаурму, которая была чуть лучше, но на вкус не очень. Ананасы явно не моё.
Третий раз я зашёл к вам и снова попросил халапенью. На этот раз она оказалась на месте, и я радостно забрал свою долгожданную шаурму. Начал есть и не почувствовал перец! Разобрав шаурму, я обнаружил, что халапенью забыли положить!
Последний раз я был у вас 20 минут назад, и снова не нашёл халапенью. Вместо этого я попросил наршараб и мини-шаурму. Сделали обычную, хотели отрезать половину, но всё-таки передумали и сделали мини.
В общем, идея отличная, но реализация хромает. Готовят медленно, порции маленькие (максимум 200 грамм), и постоянно возникают проблемы со стоп-листом. Надеюсь, вы учтёте мои замечания и сможете улучшить качество обслуживания. Удачи вам!
★ ★
Алексей
Привет, друзья! Хочу поделиться своим негативным опытом и рассказать о своём разочаровании. Недавно я решил попробовать шаурму «по-братски» возле Пушкинской, и это был один из самых отвратительных перекусов в моей жизни.
Я купил четыре шаурмы, и лаваш оказался недостаточно прожаренным, мяса было очень мало, а его вкус напоминал варёное. Кроме того, в шаурме было огромное количество уксуса, и запах его был настолько неприятным, что казалось, будто мясо специально испортили, чтобы хоть как-то его «оживить».
Меня пугает мысль о том, насколько всё плохо в их франшизе!