Франшиза кондитерской MCAKES

Если вы владелец франшизы – зарегистрируйтесь и получите доступ к описанию франшизы

О компании:

Мы начали наш бизнес в 2018 году с производства пирогов на песочном тесте и за это время выросли до федеральной сети. За последние три года мы значительно расширили свое присутствие на международном уровне и приобрели большой опыт работы с партнерами по франчайзингу не только в России, но и в других странах.

Проанализировав статистику заказов, мы заметили, что все больше клиентов начали заказывать сладкие пироги, и спрос на них увеличился на 12% в 2020 году, на 17% в 2021 и на 23% в 2022. Впервые спрос на сладкие пироги превзошел спрос на сытные пироги. Эти данные подтолкнули нас к разработке линейки чизкейков, что значительно увеличило наши продажи.

В 2021 году мы начали работу над рецептами десертов и перед нашей командой стояла важная задача - создать уникальную концепцию презентации продукта. Мы стремились предложить то, чего еще нет на кондитерском рынке, и нам это удалось.

Мы предлагаем десерты в удобной, стильной и прозрачной упаковке, которая позволяет легко и красиво презентовать продукт. Это абсолютно новый формат для российского рынка, который позволяет наслаждаться любимым вкусом или использовать десерт в качестве презента. В нашем ассортименте также представлены роскошные торты. О наших десертах говорят, что они вызывают аппетит одним своим видом! Фотографии продукции подтверждают это утверждение. Мы уверены, что увидев наши десерты, вы с этим согласитесь. Успех кондитерской зависит не только от качества десертов, но и от созданной для посетителей атмосферы. Именно поэтому мы уделили такое внимание созданию проектов для наших франчайзи. Так же, как и в проекте «Машенькины пироги», при создании проекта франшизы кондитерской, мы продумали все детали.

Преимущества:
Уникальные рецепты и собственные технологии

Полный спектр готовых маркетинговых решений

Упаковка продукта, которая еще не представлена в России (поставляется вместе с продуктом)

В данной модели бизнеса у нас нет прямых конкурентов. Мы уникальны!

Обучение и наставничество на каждом этапе

Форматы:
Мини-цех (от 25 кв. м) - основа для всех остальных форматов, здесь будут готовиться ваши десерты.

Магазин (до 30 кв. м) - идеальное место для продажи готовых десертов и тортов.

Кафе (30-50 кв. м) - уютное место, где посетители смогут насладиться нашими десертами в приятной атмосфере.

Большой кафе (50-70 кв. м) - просторный зал для проведения мероприятий и праздников, а также место для отдыха с семьей и друзьями.

Остров в торговом центре (от 6 кв. м) - компактный формат, идеально подходящий для торговых центров.

Инвестиции:
Стартовые инвестиции: от 1 970 000 до 5 960 000 рублей
Паушальный взнос: от 340 000 рублей
Роялти: в первый год работы - 3,5%, со второго года - 5%
Срок окупаемости: от 10 месяцев
Оборот в месяц: от 2 480 000 до 6 480 000 рублей
Рекламные и другие отчисления: 0,5% маркетингового сбора

Пакет франшизы:
Технология приготовления десертов по технологическим картам (ТТК).
Обучение владельца и персонала по нашей методике.
Маркетинговые материалы для продвижения.
Аналитическая поддержка с рекомендациями по улучшению показателей.
Доступ к единому веб-сайту по всей России.
Собственное мобильное приложение

Обучение и поддержка:
Мы создали базу знаний, к которой получает доступ каждый партнер.
Помогаем выбрать подходящее помещение и определиться с оптимальным форматом.
Оказываем поддержку и обучаем партнеров с самого начала нашего сотрудничества.

Требования:
Зарегистрировать ИП или ООО.
Выбрать формат: мини-цех + остров в ТЦ, магазин, мини-кафе (30м2), большое кафе.
Найти проходимое место с большим трафиком людей в вашем городе, либо арендовать островок в торговом центре.
Заключить договор аренды помещения.
Провести ремонт помещения согласно единому проекту нашей сети.
Научиться готовить фирменные десерты по технологическим картам.
Пройти обучающий курс по рекламе и запуску кондитерской.

ОТЗЫВЫ