★ ★ ★ ★ ★

Пользователь

Когда мы приобрели франшизу, партнёр сразу начал оказывать нам поддержку. Франчайзер проявил большой интерес к нашему проекту и, что было для нас особенно важно, помогал на всех этапах — от выбора помещения до открытия ресторана. Мы получали быстрые ответы на все вопросы.
Хочется отметить главные преимущества, которые мы получили: известный бренд, уникальный формат ресторана, качественное обучение персонала и, конечно же, грузинское гостеприимство!


★ ★ ★ ★ ★

Пользователь

Во время нашего сотрудничества франчайзи показал себя с лучшей стороны как надёжный деловой партнёр. Он продемонстрировал высокий профессионализм, компетентность и своевременное выполнение своих обязательств.

Представители компании всегда адекватно и оперативно реагируют на замечания и вопросы, демонстрируя ответственный подход к своей работе. У нас не было серьёзных претензий к качеству выполнения работ и соблюдению сроков предоставления информации.

С 2017 года по франшизе были открыты кафе грузинской кухни «Хачапури тётушки Марико» и чайхана «Киш-Миш».

При открытии этих заведений хочется отметить ответственный подход к разработке и реализации проектов. Мы довольны сотрудничеством с этой компанией и рекомендуем её другим предпринимателям.

★ ★ ★ ★ ★

Пользователь

Открыв кафе «Хачапури тётушки Марико» два года назад в Самаре, мы не только начали свой путь в ресторанном бизнесе, но и научились успешно вести его. Наши наставники поделились всеми тонкостями, с которыми сталкиваются новички в ресторанном деле, что позволило нам полностью избежать рисков, связанных с открытием кафе.

Финансовая модель проекта оказалась успешной, а концепция — понятной: за полтора года работы мы приняли более 100 тысяч гостей, радуя их грузинским гостеприимством.

★ ★

Пользователь

Я хотела бы поделиться своим опытом сотрудничества с франшизой «Хачапури тётушки Марико», которая является частью сети ресторанов LFR Family. Эта компания предлагает разнообразные проекты, включая кофейни, суши-бары, ночные клубы и чайханы.

Хотя я получила подарочный пакет, включающий бесплатное обучение и продвинутую группу с 1000 подписчиков, я не могу рекомендовать сотрудничество с «Хачапури тётушки Марико». Заработок в 40–50 тысяч рублей требует больших усилий и постоянного контроля над качеством обслуживания и приготовления пищи. Кроме того, аренда помещений может быть довольно дорогой, особенно если вы хотите получать стабильный доход.

Я заметила, что сотрудники часто меняются, и это может негативно сказаться на стабильности бизнеса. Также я обнаружила, что обещанный заработок в 1 миллион рублей в месяц не соответствует действительности.

В целом, я считаю, что «Хачапури тётушки Марико» предлагает недостаточно преимуществ для тех, кто хочет зарабатывать большие суммы. Рекомендую тщательно взвесить все плюсы и минусы перед принятием решения о сотрудничестве с этой франшизой.

★

Пользователь

Я решил отказаться от франшизы «Хачапури тётушки Марико» и настоятельно не рекомендую её использовать. Затраты на старт бизнеса могут варьироваться от 6 до 20 миллионов рублей, и необходимо учитывать все сопутствующие расходы.
Мне пришлось заплатить за франшизу, роялти и приобрести оборудование, рекомендованное франчайзером. Однако в итоге я получил мало прибыли и столкнулся с большими расходами. Налоги и другие платежи также создают дополнительные сложности.

Когда мы предоставили готовый план развития бизнеса, нам ответили, что всё будет отлично. Однако на самом деле конкуренция высока, и клиенты предпочитают покупать дешёвые продукты. При таких вложениях и высоком качестве продукции приходится устанавливать цены выше среднего, чтобы покрыть расходы и получить прибыль.

В итоге жители района, в основном, не могут позволить себе покупать нашу продукцию из-за низких доходов.

★

Пользователь

Привет! Хочу поделиться своим опытом работы с грузинским рестораном «Хачапури тётушки Марико», который входит в состав крупного ресторанного холдинга. Вложения в этот проект составили почти 18 миллионов рублей.

Мой доход составляет примерно 40 тысяч рублей. Я являюсь владельцем бизнеса, на который было потрачено 18 миллионов, и получаю зарплату около 40 тысяч. За эти деньги я работаю без отдыха, контролируя всё самостоятельно. У меня практически не бывает выходных, я постоянно нахожусь в напряжении. Если я пропущу что-то или проигнорирую нарушение, сотрудники сразу заметят это и сообщат мне. Мне приходится часто менять персонал. Я плачу хорошую зарплату, но человеческая жадность безгранична, и я неоднократно сталкивалась с кражами денег и продуктов. Сотрудники едят прямо на рабочем месте, воруют из кассы, сейфов и пакетов для инкассации.

Аренда съедает огромные суммы каждый месяц. К счастью, договориться с администрацией торгового центра несложно благодаря работе в крупном ресторанном холдинге.

Важно отметить, что «Хачапури тётушки Марико» обещает ежемесячный чистый доход в размере 1 миллиона рублей. Но где мои 960 тысяч? Работа адская, а зарплата небольшая. Я выполняю функции бухгалтера, администратора и шеф-повара одновременно. Это самозанятость за 18 миллионов, и ещё указывают, как вести дела!

★ ★ ★ ★ ★

Пользователь

«Здравствуйте! Хочу поделиться своим опытом работы с франшизой „Хачапури Тётушки Марико“ от Mugle Rest. Мы сотрудничаем уже больше года, и я благодарен за возможность изучить этот бизнес с нуля, несмотря на отсутствие опыта в сфере общественного питания. Благодаря поддержке команды профессионалов, я смог расти и развиваться на каждом этапе становления нашего предприятия. Спасибо за предоставленную возможность!»

★ ★

Пользователь

Я и мой партнёр решили открыть ресторан по франшизе «Хачапури тётушки Марико», надеясь на качественный старт и поддержку. Однако наш опыт оказался гораздо менее благоприятным, чем мы ожидали.

С самого начала мы столкнулись с трудностями в подборе персонала, хотя компания обещала помощь в этом вопросе. Обучение сотрудников также оказалось на низком уровне, что сказалось на качестве обслуживания в ресторане.
Франшиза обещала уютную и дружелюбную атмосферу, но наше заведение не смогло передать настоящий грузинский колорит и гостеприимство, к которым мы стремились. Мы столкнулись с проблемами поставок продуктов и снижением качества блюд, что негативно повлияло на репутацию ресторана.

★

Пользователь

Я решил инвестировать в франшизу «Хачапури Марико» и был разочарован. После обещаний яркой атмосферы, вкусной еды и поддержки на всех этапах работы, я столкнулся с реальностью, далёкой от заявленных идеалов.

Во-первых, качество продукции оставляло желать лучшего. Блюда были среднего качества, а атмосфера ресторана не соответствовала заявленной радостной и уютной атмосфере.

Во-вторых, поддержка со стороны франчайзера оказалась недостаточной. Обещания помощи в подборе и оценке помещения, обучении персонала и маркетинговой поддержке были лишь формальными, а реальной помощи я не получил. В результате мне пришлось справляться с проблемами управления и продвижения бизнеса самостоятельно.

Третье, обещанная быстрая окупаемость также не подтвердилась на практике. Вместо прибыли с первых месяцев работы, как было заявлено в рекламе, я столкнулся с непрерывными убытками и низким спросом на предлагаемые продукты.
В итоге инвестирование в франшизу «Хачапури Марико» стало для меня большой ошибкой. Я рекомендую потенциальным инвесторам тщательно взвешивать все риски и недостатки перед принятием решения о покупке франшизы.