ОТЗЫВЫ
★ ★ ★ ★ ★
Ирина Бажина, г. Чита
При покупке франшизы «Вилка-Ложка» я хотел с минимальными временными и финансовыми затратами сохранить и приумножить свой капитал. Я искал хорошую франшизу, которая могла бы обеспечить возврат вложенных средств и увеличить их доходность в разумные сроки, а это возможно только при правильном выборе. На мой выбор повлиял тот факт, что франшиза «Вилка-Ложки» существует на рынке уже достаточно долго. Сеть «Вилка-Ложка» стала для меня проверенной временем моделью зарабатывания денег, ведь рестораны быстрого обслуживания всегда востребованы, особенно в периоды экономии на еде вне дома.
Меня привлекла не только сама концепция, но и бизнес-модель этой сети. Рестораны «Вилка-Ложка» продают готовую еду, изготовленную на фабрике-кухне, что значительно упрощает процесс торговли. Такая модель позволяет сэкономить на производственных помещениях и минимизировать арендные платежи, кроме того, в ресторане работает меньше сотрудников, чем в ресторане полного цикла, что также снижает издержки.
★ ★ ★ ★ ★
Сергей Воронюк, г.Нижний Тагил
При подготовке к открытию франшизы «Вилки-Ложки», франчайзер оказал нам поддержку на всех этапах работы. Еще до подписания договора, мы получили все необходимые материалы для подбора помещения и локации, а также методику просчета прогнозируемой выручки. В нашем пакете были представлены бренд-бук и подробный бизнес-план с указанием сроков окупаемости. Эта информация существенно помогла нам в запуске первой точки.
Персонал прошел обучение и стажировку, а команда запуска франшизы предоставила опытных сотрудников сети, которые помогли нам в открытии. Все стандарты и концепции «Вилки-Ложки» отлично работают на практике, и наша прибыль от этого проекта значительно превзошла наши ожидания. Моя оценка окупаемости инвестиций во франшизу «Вилка-Ложка» составляет менее года.
Все важные факторы при выборе франшизы, такие как надежность модели, стабильность и устраивающие нас сроки окупаемости, оказались весьма убедительными на презентациях франшизы «Вилка-Ложка». Сейчас наша фактическая выручка даже превышает расчетную. Благодаря выполнению всех условий договора, сотрудничеству с франчайзером и приложению всех необходимых усилий, мы смогли достичь такого результата.
Наши ожидания полностью оправдались и даже превзошли их.