О компании:

ХОЧУТОРТ – это сеть уникальных кафе-кондитерских, которые предлагают авторские десерты ручной работы. Основана компания в Великом Новгороде, где мы успешно развиваем наше дело уже более 5-ти лет.

Мы начали свою историю в 2015 году, когда только начали заниматься домашним производством. Постепенно, мы росли и развивались, пока в 2017 не открыли собственный кондитерский цех и кафе. Через год, в 2018, открыли островок с нашими десертами в популярном торговом центре.

В 2019, мы открыли кулинарную студию “Хочу Готовить”, где каждый желающий может научиться создавать свои собственные кулинарные шедевры. А в 2021, мы запустили два успешных проекта по продаже кофе и авторских десертов с собой, что позволяет нашим клиентам наслаждаться нашими шедеврами вне стен кафе.
Сегодня, наша сеть насчитывает уже 6 успешных проектов, и все они продолжают работать и приносить прибыль. Мы уверены в успехе наших начинаний, и уже наметили планы на будущее: в 2022 году собираемся открыть еще два новых филиала в Великом Новгороде!

Наш формат малого бизнеса является актуальным и востребованным в сфере общественного питания.

Преимущества:
Уникальность предложения: Франшиза “ХочуТорт” предлагает клиентам широкий ассортимент десертов, изготовленных из свежих и натуральных ингредиентов, таких как фрукты, ягоды, орехи и мед. Такой подход к приготовлению десертов позволяет предлагать клиентам не только вкусные, но и полезные лакомства.

Удобное расположение: Кофейня “ХочуТорт” ориентирована на клиентов, которые предпочитают брать еду и напитки с собой. Благодаря этому, кофейня может располагаться в местах с высокой проходимостью, обеспечивая стабильный поток клиентов.

Высокое качество продукции: “ХочуТорт”, проходят строгий контроль качества, что гарантирует клиентам превосходный вкус и аромат каждого продукта.

Профессиональное оборудование: Франшиза включает в себя все необходимое оборудование для открытия кофейни, такое как кофеварки, печи, холодильники и витрины. Это позволяет быстро и качественно организовать работу кофейни и начать получать прибыль.

Пакет франшизы:
Франчайзи получают доступ к товарному знаку и готовым стандартам сервиса франшизы кофейни ХочуТорт. В инструкции по запуску бизнеса включены консультации по вопросам ценообразования, бухгалтерского учета и налогов. Франчайзер помогает в настройке CRM-системы и программного обеспечения. Информация о новом филиале публикуется в социальных сетях и на общем веб-сайте.

Одним из важных этапов является поиск подходящей локации для кофейни и переговоры с арендодателем. Франчайзи также получают поддержку в кадровом учете и обучении персонала. Для этого организуются специальные обучающие мероприятия в Великом Новгороде, где участники могут получить необходимую информацию и навыки.

После запуска бизнеса франчайзи получает персонального менеджера, который обеспечивает постоянную поддержку и помощь. Регулярное обновление маркетинговых материалов позволяет франчайзи всегда быть в курсе последних трендов и привлекать больше клиентов.

Франчайзер разрабатывает маркетинговые мероприятия и акции, которые помогают повысить узнаваемость бренда и привлечь новых клиентов. В случае необходимости, предоставляются бухгалтерские консультации по вопросам, связанным с налогообложением и ведением учета.

Специалисты франчайзера осуществляют контроль деятельности кофейни партнера и предоставляют обоснованные рекомендации по улучшению работы. При необходимости, оказывается помощь в актуализации меню с учетом региональных особенностей.

Также предоставляются рекомендации по настройке рекламы, включая выбор рекламных площадок и разработку рекламных кампаний. Обновляются и актуализируются стандарты работы, что позволяет поддерживать высокий уровень сервиса и удовлетворять потребности клиентов.

В случае возникновения нештатных ситуаций, специалисты франчайзера предоставляют рекомендации по их решению. Также предоставляются рекомендации по поиску и управлению персоналом, включая обучение и развитие сотрудников. Организуются корпоративные мероприятия для укрепления командного духа и повышения мотивации сотрудников.

Обучение и поддержка:
Франшиза предоставляет большое количество поддержки, начиная от помощи в поиске локации и заканчивая обучением персонала. Также предоставляется персональный менеджер для постоянной поддержки и помощи после запуска бизнеса, обновление маркетинговых материалов, разработка маркетинговых мероприятий и многое другое.

Требования:
Франшиза кофейни “ХочуТорт” подходит как для новичков в сфере общественного питания, которые хотят освоить этот бизнес, так и для инвесторов, которые желают вложить свои средства и получать пассивный доход от работы кофейни. География франшизы включает европейскую часть России, что позволяет предпринимателям выбрать наиболее подходящий регион для открытия своей кофейни.