Отзывы о франшизах

Хотите добавить Вашу франшизу чтобы ее могли увидеть наши пользователи?
отзывов
по франшизам
франшиз добавленно
500+
1000+

Франшиза сети пекарен «Хлебничная»

Если вы владелец франшизы – зарегистрируйтесь и получите доступ к описанию франшизы

О компании:

«Хлебничная» - это федеральная сеть пекарен с 2016 года, в которой уже открыто 30 собственных и более 100 франчайзинговых точек по всей стране. Мы предлагаем различные форматы сотрудничества, включая мини-пекарню, магазин, пекарню-кафе и большую пекарню.

Для открытия пекарни по франшизе вам необходимо зарегистрировать ИП или ООО, выбрать подходящий формат, найти подходящее место, заключить договор аренды, провести ремонт, научиться готовить по фирменным рецептам и пройти обучение по маркетингу и запуску бизнеса.

Наша пекарня ориентирована на широкую аудиторию и предлагает продукцию по доступным ценам. Мы успешно работаем как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах, благодаря компактным размерам и высокому спросу на нашу продукцию.


Преимущества:
Предложение по сопровождению бизнеса включает комплекс услуг, направленных на обеспечение успешного функционирования предприятия и его стабильного развития. В рамках данного предложения мы предлагаем следующие услуги:

Сопровождение на всех этапах работы. Наша команда будет сопровождать ваш бизнес на протяжении всего процесса его функционирования. Мы поможем вам пройти через все этапы создания и развития бизнеса, начиная от идеи и заканчивая получением максимальной прибыли.

Подбор локации с расчетом трафика. При выборе места для открытия пекарни мы учтем множество факторов, включая проходимость и потенциальный трафик. Это поможет увеличить продажи и привлечь больше клиентов.

Бесплатное обучение персонала. Нами будет организовано бесплатное обучение сотрудников пекарни всем необходимым навыкам и знаниям для успешного ведения бизнеса.

Сертификат официального франчайзи. После успешного запуска пекарни вы получите сертификат официального франчайзи, подтверждающий ваше право на использование нашего бренда и бизнес-модели.

Помощь в возврате вложенных средств. Если по каким-то причинам вы решите закрыть свой бизнес, мы поможем вернуть все вложенные средства.

Помощь с приобретением оборудования. Мы предлагаем помощь в приобретении оборудования для пекарни в лизинг. Это позволит снизить нагрузку на бюджет и распределить выплаты на длительный срок.

Инвестиции:
Основные затраты при открытии собственной пекарни включают:

Ремонт и обустройство помещения: сюда входят затраты на ремонт и отделку помещения, приобретение мебели и оборудования для пекарни, а также установка необходимых инженерных систем (водоснабжение, канализация, вентиляция, отопление).

Приобретение производственного и торгового оборудования: в этот пункт входят затраты на приобретение печей, тестомесильных машин, расстоечных шкафов, холодильного оборудования, витрин, стеллажей и другого оборудования, необходимого для полноценной работы пекарни.

Разработка и установка наружной рекламы: затраты на разработку и изготовление вывесок, баннеров, штендеров, световых коробов и других рекламных конструкций, а также их монтаж на здании пекарни и прилегающей территории.

Оргтехника и программное обеспечение: сюда входят расходы на приобретение компьютеров, принтеров, сканеров, POS-терминалов и другого необходимого оборудования, а также затраты на покупку и установку программного обеспечения для автоматизации учета и управления пекарней.

Охранно-пожарная сигнализация: установка и обслуживание системы охранно-пожарной сигнализации, которая обеспечивает безопасность пекарни и предотвращает возможные чрезвычайные ситуации.

Срок окупаемости пекарни составляет от 8 до 12 месяцев.

Требования к помещению:
Город с населением не менее 3000 жителей: чем больше население города, тем больше потенциальных клиентов и выше вероятность получения прибыли.
Высокий пешеходный траффик: выбор места с большим скоплением людей, таких как торговые центры, рынки, вокзалы, парки и т.д., позволит привлечь больше покупателей.

Площадь помещения не менее 40 квадратных метров: это минимальное требование для размещения всего необходимого оборудования и создания комфортных условий для работы персонала.

Мощность электроснабжения не менее 15 кВт: это необходимо для обеспечения работы всего оборудования пекарни без сбоев и перегрузок.
Возможность обустройства вытяжной вентиляции: пекарня является предприятием пищевой промышленности, поэтому необходимо обеспечить качественное удаление продуктов горения и запахов из помещения.

Наличие или возможность подключения к канализации, системе горячего и холодного водоснабжения: это позволит обеспечить бесперебойную работу пекарни и соблюдение санитарных норм.


Требования:
Ориентация на долгосрочное сотрудничество: необходимо понимать, что построение долгосрочных отношений с клиентами и партнерами является ключевым фактором успеха любого бизнеса.

Понимание специфики бизнеса: владелец пекарни должен обладать знаниями и опытом в области производства и продажи хлебобулочных изделий, чтобы успешно управлять предприятием.

Наличие достаточных инвестиций: для открытия пекарни требуются значительные финансовые вложения, включая затраты на аренду или покупку помещения, приобретение оборудования, оплату труда персонала и другие расходы.

Желание зарабатывать на любимом деле: важно любить свое дело и стремиться к достижению успеха в бизнесе, который приносит удовольствие и удовлетворение.


Получить презентацию Оставить отзыв
ОТЗЫВЫ

ОТЗЫВЫ


★★★★★
Артём Шубин, г. Сухой Лог

Наконец, наступил тот долгожданный день, когда я открыл двери моей пекарни «Хлебничная» для первых покупателей. Я шел к этому моменту в течение нескольких лет, наблюдая, как сеть пекарен «Хлебничная» стремительно развивается. Я сам по себе из финансовой сферы и проработал в крупных банках более пятнадцати лет. Однако, я решил радикально изменить свою жизнь и заняться тем, что мне действительно нравится – кулинарией.
В студенческие годы, я работал поваром в лучших ресторанах Екатеринбурга и всегда мечтал угощать людей вкусной выпечкой, приготовленной из натуральных ингредиентов. Теперь моя мечта стала реальностью.
Хочу отдельно отметить работу отдела франшизы. Их помощь была просто неоценимой! Они прописали каждый этап открытия пекарни, начиная с поиска подходящего помещения и заканчивая торжественным открытием. Все этапы проходили под пристальным наблюдением специалистов, которые всегда были готовы оказать необходимую поддержку.
Для тех, кто только планирует открыть свою пекарню по франшизе, хочу отметить, что не стоит думать, что все произойдет само собой. Необходимо держать руку на пульсе и контролировать каждый этап процесса от начала и до самого конца. Если у вас нет возможности делать это самостоятельно, то это должен делать ваш менеджер.

★★★★★
Марсель, г. Красноуфимск

В середине этого года я задумался о смене основного вида деятельности и начал искать подходящие варианты. Имея некоторые инвестиции, я рассмотрел несколько вариантов франшиз и остановился на открытии пекарни, так как конкуренция в моем городе (с населением около 40 000 человек) была минимальной.
Мне была близка сеть пекарен “Хлебничная”, и я обратился к ним с запросом об условиях сотрудничества. При первом обращении мне подробно рассказали о всех условиях и выслали необходимую информацию, а также пригласили на личную встречу.
Встреча прошла успешно, и мы договорились о заключении договора на открытие моей первой пекарни “Хлебничная” в Красноуфимске.

★★★★★
Максим Ермолаев, г. Екатеринбург

Я долго выбирал вариант бизнеса, который мог бы приносить стабильный доход, и остановился на пекарне. Но так как я никогда не занимался этим, решил приобрести франшизу «Хлебничная». Компания активно развивает свою сеть, у них есть отработанная методика подбора мест и они очень открыты.
Мне подробно рассказали и показали все, что интересовало. Провели по своим пекарням, показали производство. Сомнений не осталось, и я решил запустить первую пекарню. Это заняло 1,5 месяца, так как в городе уже было много подобных предприятий. Бюджет в 2,1 млн рублей был соблюден, поддержка оказывалась на всех этапах. Сейчас у меня уже открыто три пекарни.