О компании:

«Хлебничная» - это федеральная сеть пекарен с 2016 года, в которой уже открыто 30 собственных и более 100 франчайзинговых точек по всей стране. Мы предлагаем различные форматы сотрудничества, включая мини-пекарню, магазин, пекарню-кафе и большую пекарню.

Для открытия пекарни по франшизе вам необходимо зарегистрировать ИП или ООО, выбрать подходящий формат, найти подходящее место, заключить договор аренды, провести ремонт, научиться готовить по фирменным рецептам и пройти обучение по маркетингу и запуску бизнеса.

Наша пекарня ориентирована на широкую аудиторию и предлагает продукцию по доступным ценам. Мы успешно работаем как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах, благодаря компактным размерам и высокому спросу на нашу продукцию.


Преимущества:
Предложение по сопровождению бизнеса включает комплекс услуг, направленных на обеспечение успешного функционирования предприятия и его стабильного развития. В рамках данного предложения мы предлагаем следующие услуги:

Сопровождение на всех этапах работы. Наша команда будет сопровождать ваш бизнес на протяжении всего процесса его функционирования. Мы поможем вам пройти через все этапы создания и развития бизнеса, начиная от идеи и заканчивая получением максимальной прибыли.

Подбор локации с расчетом трафика. При выборе места для открытия пекарни мы учтем множество факторов, включая проходимость и потенциальный трафик. Это поможет увеличить продажи и привлечь больше клиентов.

Бесплатное обучение персонала. Нами будет организовано бесплатное обучение сотрудников пекарни всем необходимым навыкам и знаниям для успешного ведения бизнеса.

Сертификат официального франчайзи. После успешного запуска пекарни вы получите сертификат официального франчайзи, подтверждающий ваше право на использование нашего бренда и бизнес-модели.

Помощь в возврате вложенных средств. Если по каким-то причинам вы решите закрыть свой бизнес, мы поможем вернуть все вложенные средства.

Помощь с приобретением оборудования. Мы предлагаем помощь в приобретении оборудования для пекарни в лизинг. Это позволит снизить нагрузку на бюджет и распределить выплаты на длительный срок.

Инвестиции:
Основные затраты при открытии собственной пекарни включают:

Ремонт и обустройство помещения: сюда входят затраты на ремонт и отделку помещения, приобретение мебели и оборудования для пекарни, а также установка необходимых инженерных систем (водоснабжение, канализация, вентиляция, отопление).

Приобретение производственного и торгового оборудования: в этот пункт входят затраты на приобретение печей, тестомесильных машин, расстоечных шкафов, холодильного оборудования, витрин, стеллажей и другого оборудования, необходимого для полноценной работы пекарни.

Разработка и установка наружной рекламы: затраты на разработку и изготовление вывесок, баннеров, штендеров, световых коробов и других рекламных конструкций, а также их монтаж на здании пекарни и прилегающей территории.

Оргтехника и программное обеспечение: сюда входят расходы на приобретение компьютеров, принтеров, сканеров, POS-терминалов и другого необходимого оборудования, а также затраты на покупку и установку программного обеспечения для автоматизации учета и управления пекарней.

Охранно-пожарная сигнализация: установка и обслуживание системы охранно-пожарной сигнализации, которая обеспечивает безопасность пекарни и предотвращает возможные чрезвычайные ситуации.

Срок окупаемости пекарни составляет от 8 до 12 месяцев.

Требования к помещению:
Город с населением не менее 3000 жителей: чем больше население города, тем больше потенциальных клиентов и выше вероятность получения прибыли.
Высокий пешеходный траффик: выбор места с большим скоплением людей, таких как торговые центры, рынки, вокзалы, парки и т.д., позволит привлечь больше покупателей.

Площадь помещения не менее 40 квадратных метров: это минимальное требование для размещения всего необходимого оборудования и создания комфортных условий для работы персонала.

Мощность электроснабжения не менее 15 кВт: это необходимо для обеспечения работы всего оборудования пекарни без сбоев и перегрузок.
Возможность обустройства вытяжной вентиляции: пекарня является предприятием пищевой промышленности, поэтому необходимо обеспечить качественное удаление продуктов горения и запахов из помещения.

Наличие или возможность подключения к канализации, системе горячего и холодного водоснабжения: это позволит обеспечить бесперебойную работу пекарни и соблюдение санитарных норм.


Требования:
Ориентация на долгосрочное сотрудничество: необходимо понимать, что построение долгосрочных отношений с клиентами и партнерами является ключевым фактором успеха любого бизнеса.

Понимание специфики бизнеса: владелец пекарни должен обладать знаниями и опытом в области производства и продажи хлебобулочных изделий, чтобы успешно управлять предприятием.

Наличие достаточных инвестиций: для открытия пекарни требуются значительные финансовые вложения, включая затраты на аренду или покупку помещения, приобретение оборудования, оплату труда персонала и другие расходы.

Желание зарабатывать на любимом деле: важно любить свое дело и стремиться к достижению успеха в бизнесе, который приносит удовольствие и удовлетворение.


Получить презентацию Оставить отзыв