ОТЗЫВЫ
★★★★★
Артём Шубин, г. Сухой Лог
Наконец, наступил тот долгожданный день, когда я открыл двери моей пекарни «Хлебничная» для первых покупателей. Я шел к этому моменту в течение нескольких лет, наблюдая, как сеть пекарен «Хлебничная» стремительно развивается. Я сам по себе из финансовой сферы и проработал в крупных банках более пятнадцати лет. Однако, я решил радикально изменить свою жизнь и заняться тем, что мне действительно нравится – кулинарией.
В студенческие годы, я работал поваром в лучших ресторанах Екатеринбурга и всегда мечтал угощать людей вкусной выпечкой, приготовленной из натуральных ингредиентов. Теперь моя мечта стала реальностью.
Хочу отдельно отметить работу отдела франшизы. Их помощь была просто неоценимой! Они прописали каждый этап открытия пекарни, начиная с поиска подходящего помещения и заканчивая торжественным открытием. Все этапы проходили под пристальным наблюдением специалистов, которые всегда были готовы оказать необходимую поддержку.
Для тех, кто только планирует открыть свою пекарню по франшизе, хочу отметить, что не стоит думать, что все произойдет само собой. Необходимо держать руку на пульсе и контролировать каждый этап процесса от начала и до самого конца. Если у вас нет возможности делать это самостоятельно, то это должен делать ваш менеджер.
★★★★★
Марсель, г. Красноуфимск
В середине этого года я задумался о смене основного вида деятельности и начал искать подходящие варианты. Имея некоторые инвестиции, я рассмотрел несколько вариантов франшиз и остановился на открытии пекарни, так как конкуренция в моем городе (с населением около 40 000 человек) была минимальной.
Мне была близка сеть пекарен “Хлебничная”, и я обратился к ним с запросом об условиях сотрудничества. При первом обращении мне подробно рассказали о всех условиях и выслали необходимую информацию, а также пригласили на личную встречу.
Встреча прошла успешно, и мы договорились о заключении договора на открытие моей первой пекарни “Хлебничная” в Красноуфимске.
★★★★★
Максим Ермолаев, г. Екатеринбург
Я долго выбирал вариант бизнеса, который мог бы приносить стабильный доход, и остановился на пекарне. Но так как я никогда не занимался этим, решил приобрести франшизу «Хлебничная». Компания активно развивает свою сеть, у них есть отработанная методика подбора мест и они очень открыты.
Мне подробно рассказали и показали все, что интересовало. Провели по своим пекарням, показали производство. Сомнений не осталось, и я решил запустить первую пекарню. Это заняло 1,5 месяца, так как в городе уже было много подобных предприятий. Бюджет в 2,1 млн рублей был соблюден, поддержка оказывалась на всех этапах. Сейчас у меня уже открыто три пекарни.